【食】メンマフリッター試作②
令和8年9月30日【食】チームのメンマフリッターの本格的な試作が始まりました! 先日の試作会でいただいたCAFEKOFSさんやにおメンマさんのアドバイスを参考に🌟味は中華風味と塩ダレ風味の2種類で比較した結果… 中華風味...
竹を美味しく食べる
令和8年9月30日【食】チームのメンマフリッターの本格的な試作が始まりました! 先日の試作会でいただいたCAFEKOFSさんやにおメンマさんのアドバイスを参考に🌟味は中華風味と塩ダレ風味の2種類で比較した結果… 中華風味...
2025年9月18日(木)実行委員会開催時に、実行委員が焼いてくれた竹炭クレープの大試食会となりました。 【竹炭パウダー入りクレープ】竹炭パウダー入りクレープを試食しました!真っ黒な見た目で、インパクトばっちり!焼きたて...
\今日は食チームのメンマ料理試作会(食レポ編)をPick Up/ 実行委員会食のプロ集団が作ったメンマフリッター【食レポ】編です 醤油の割合が違う3種類のメンマ中華のメンマ、ピリ辛メンマ、全部揚げたてサクサクで、美味しか...
メンマサミットプロジェクトチームでは〈学ぶ〉〈創る〉〈食べる〉〈繋ぐ〉4つのチームに分かれて準備に奔走しています! \今日は食チームをPick Up/ 今回、試作品を作ったのは実行委員会食のプロ集団! 今回の試作品をご紹...
【食】チームはメンマを使った料理の発案と試作会を行っています! 令和7年8月25日(月)、第1回メンマ料理試作会を行いました。今回は、「メンマ入りたこ焼き」「メンマ入りつくね」「メンマの甘煮」を試作。 ...次回乞うご期...