【創】竹の加工作業ファーストチャレンジ
【創】チームではメンマサミット当日までに竹を使ったオブジェや当日のワークショップなどたくさんのアイデアを実現するために動いています。 今日は切り出した竹の油抜き・加工作業ファーストチャレンジ。ワークショップ用の竹加工、バ...
【創】チームではメンマサミット当日までに竹を使ったオブジェや当日のワークショップなどたくさんのアイデアを実現するために動いています。 今日は切り出した竹の油抜き・加工作業ファーストチャレンジ。ワークショップ用の竹加工、バ...
ポスター第1弾阿南市役所内に掲示されました! 阿南市役所職員で構成されたプロジェクトチームはあるけれど、職員内にでさえ「メンマサミット?」と、まだまだ認知はこれからです。『やってみよう!』ということで、絵を書いた職員とポ...
純国産メンマサミットin阿南プロジェクトチーム【学】チーム今回は、竹林整備を行うには切り離せないマダニのお話がきける『馬原アカリ医学研究所(マダニ研究所)』様にお邪魔させていただきました! 令和7年9月20日(土)、馬原...
2025年9月18日(木)実行委員会開催時に、実行委員が焼いてくれた竹炭クレープの大試食会となりました。 【竹炭パウダー入りクレープ】竹炭パウダー入りクレープを試食しました!真っ黒な見た目で、インパクトばっちり!焼きたて...
【創】チームではメンマサミット当日までに竹を使ったオブジェや当日のワークショップなどたくさんのアイデアを実現するために動いています。 今日は材料となる竹の切り出し作業。【創】チームメンバーだけでなく、他チームからも作業に...
メンマサミットプロジェクトチームでは〈学ぶ〉〈創る〉〈食べる〉〈繋ぐ〉4つのチームに分かれて準備に奔走しています! \今日は創チームをPick Up/ メンマサミットin阿南の当日に【小さなお子さんでも楽しめる竹を使った...
牟岐町の小さな工房で、竹細工を作っている士心庵(ししんあん)さんの工房にお邪魔しました。 「竹」を活用した伝統工芸としての竹細工には様々なものがありますが、士心庵(ししんあん)で作られている竹細工は今までの竹細工とは一線...
純国産メンマサミットin阿南プロジェクトチーム【学】チーム今回は、地元徳島の食品加工会社『タカラ食品株式会社』様の会社にお邪魔させていただきました! 令和7年9月11日(木)、【学】チームで『タカラ食品株式会社』様へ見学...
【創】チーム試作品製作中の様子をご報告します。竹をつかった大型オブジェやワークショップの試作品の試作となるファーストチャレンジです。 【学】チームが切り出してくれた竹を一つ拝借して実験です。 まずは竹の油抜きです。ワーク...
純国産メンマサミットin阿南プロジェクトチーム【学】チーム実際に竹を活用した事業展開されている方の見学にお邪魔させていただきました! 令和7年9月8日(月)、【学】チーム『におメンマ』様の作業場へ見学。 【創】チームの竹...
竹をつかった大型オブジェの設計案ができあがりつつあります。令和7年9月8日(月)、【学】チームが取材の合間に竹材料を調達してきてくれたので試作品づくりへの準備を進めていきます。 阿南市では竹の産地ということもあり、昭和の...
純国産メンマサミットin阿南プロジェクトチーム【学】2回目の打ち合わせを終えました。 事前PR用の資料を集めるべく、今月さまざまな事務所へ見学・訪問させていただく予定です。来週からスケジュール確認と、常設予定の展開パネル...
\今日は食チームのメンマ料理試作会(食レポ編)をPick Up/ 実行委員会食のプロ集団が作ったメンマフリッター【食レポ】編です 醤油の割合が違う3種類のメンマ中華のメンマ、ピリ辛メンマ、全部揚げたてサクサクで、美味しか...
メンマサミットプロジェクトチームでは〈学ぶ〉〈創る〉〈食べる〉〈繋ぐ〉4つのチームに分かれて準備に奔走しています! \今日は【繋】チームをPick Up/ 令和7年8月19日、第1回協議でした!プロジェクト純国産メンマサ...
この投稿をInstagramで見る メンマサミットinあなん(@menmanan2026)がシェアした投稿 純国産メンマサミットin阿南(2026.2.22-23)開催に向けて動き出したプロジェクトチームinstagra...
メンマサミットプロジェクトチームでは〈学ぶ〉〈創る〉〈食べる〉〈繋ぐ〉4つのチームに分かれて準備に奔走しています! \今日は食チームをPick Up/ 今回、試作品を作ったのは実行委員会食のプロ集団! 今回の試作品をご紹...
令和7年8月29日(金)、純国産メンマサミットin阿南プロジェクトチーム【創】チーム初めての打ち合わせです。 竹をつかった大型オブジェや、開催当日は竹を使った簡単なワークショップや体験型ゲーム、全員参加型のワークショップ...
令和7年8月29日(金) SNS班は協力な助っ人とのコンタクトに成功しました! 富岡商店街にある写真スタジオ「ento」さん!写真だけでなく映像制作も一級で、instagramも積極的に取り入れています。今回は「SNSの...
【食】チームはメンマを使った料理の発案と試作会を行っています! 令和7年8月25日(月)、第1回メンマ料理試作会を行いました。今回は、「メンマ入りたこ焼き」「メンマ入りつくね」「メンマの甘煮」を試作。 ...次回乞うご期...
純国産メンマサミットin阿南プロジェクトチーム【学】始動しました。 2025年8月19日(火)第1回目の打ち合わせを行いました。竹の可能性(サステナビリティ)や実用性を知ってもらうため、阿南と竹の歴史から始まって、竹の活...